Inaugurado en abril de 2001, fue el primero de una nueva clase para Carnival, sus barcos hermanos son Carnival Legend, Carnival Pride y Carnival Miracle.
Introdujo algunas características que desde entonces se han convertido en estándares, como el fabuloso restaurante de carnes y una capilla para bodas.
Las principales atracciones de este barco incluyen WaterWorks, el parque acuático a bordo que cuenta con un tobogán de agua en espiral. Además de espacios solo para niños y en contraposición tenemos el Serenity Retreat, solo para adultos.
Muchas opciones gastronómicas, con Guy's Burger Joint ™, Empire Restaurant, Lido Marketplace, Nouveau y mucho más.
En cuanto a diversión nocturna el Carnival Spirit ofrece más de 6 bares y salones para elegir con todo tipo de juegos, espectáculos y entretenimiento y un casino.