Salalah, capital de la provincia de Dhofar, famosa por ser la tierra del incienso, es una pintoresca ciudad costera de carácter histórico y moderno, bordeada de playas tropicales. Aquí se encuentra Sumhurum, ciudad en ruinas y presunto palacio de la legendaria reina de Saba. Cocoteros, papayas, plataneros e inciensos bordean las calles, ya que esta animada ciudad entre la cordillera y el mar goza de un clima tropical. Lugares de interés: Mercado del oro, pueblos pesqueros de Mirbat y Taqa, tumba de Jobs, cuevas de la playa de Mughsail.